クッキングレッスン

基礎編

■ご飯を炊く ・ご飯の美味しい炊き方
・玄米の美味しい炊き方（圧力釜で）
・おかゆの美味しい炊き方−全がゆ−
■だしをとる ・だしのとり方（かつお）
・だしのとり方（昆布）
・だしのとり方（煮干し）
・だしのとり方（だしパック）
■すし飯 ・お寿司にむいているお米
・水分量は？
・おいしいすしご飯の炊き方




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