麦割ご飯パワー

主食をより健康な食に改善する

１．”麦割”とは？
「お米を麦で割って食べる」という行為
２．麦割ご飯パワ−の効果？
1.便秘の予防・解消
2.コレステロ−ルの減少
3.糖尿病・肥満防止
4.血圧の上昇を抑制
5.カルシウムの補給
３．麦割は食物繊維が豊富
麦割には、白米の１０倍、サツマイモの５倍の食物繊維が含まれています。		 麦割ご飯パワー１
４．おいしい麦割ご飯の炊き方
1.お米をいつも通り研いで水加減してください。
2.そこに麦割１パック、水1/2カップ加えます。麦割は水洗いの必要はありません。
3.軽くかき混ぜ、あとはいつもの通りに炊飯してください。		 麦割ご飯パワー２
ここがポイント♪♪♪
※お米３合に麦割１パックで１割配合の麦割ごはんになります。初めての方は１割から始め、慣れたらお好みにより増やしてください。
※２割配合の場合→麦割２パック+水１カップ
※水加減をしてから３０分ほど水に浸してから炊きますと、より一層おいしく召し上がれます。

お米豆知識ＴＯＰへ